中目黒の銀座商店街に並ぶラーメン屋
中目黒の目黒川がある方とは逆の通りに「銀座商店街」という飲食店が並ぶ商店街があります。昔ながらのお店から有名な飲食店まで様々な店舗が並びますが、その中の一つに私が好きな「三宝亭」というラーメン屋さんがあります。凄いときは週1くらいでいくくらい好きなラーメン屋さんです。
新潟米が推し
新潟米を炊飯器で炊いていて、昼時にはご飯が無料でつけられます。私は少食なので、酸辣湯麺とシュウマイをいつも注文するのですが、この酸辣湯麺が酢や山椒が利いていてとっても美味しいんです。何より中華鍋で調理しているので最後まで「アツアツ」で美味しいのです。初めて食べる人は暑さとお酢で咽ることもありますが、咽てでも、熱くても食べたいラーメンです。
シュウマイも捨てがたい
ラーメン屋さん?米屋さん?研究所?と色々と素敵なところはあるのですが、ここのシュウマイもとっても美味しいです。事前に仕込んでおいたシュウマイを注文後に蒸し器で蒸してくれるのでアツアツの状態でいただけます。私的にはシュウマイを食べあとに炭水化物であるラーメンを食べたいので、先に出てくるシュウマイさんはありがたい存在です。また食べに行こう。
日曜日は並ぶ可能性大
渋谷にも店舗があるのですが、中目黒の店舗の方は作り手がローテーションで変わります。私的には眼鏡をかけたベテランの方?の作る酸辣湯麺を楽しみに行くのですが、どの人が作っても美味しくてアツアツです。平日の昼時は比較的入りやすいですが土日は人が集まるので並ぶ覚悟で行きましょう☆
落ち着いたらまた食べに行きます(^ー^)
ちなみにこの店の押しは「麻婆ラーメンです!!」
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